feat(frontend): design système - tokens, composants ui et restylage des pages

Centralise les couleurs/rayons/espacements dispersés en dur dans chaque page
(login, change-password, dashboard) en tokens CSS partagés, ajoute un petit
set de composants standalone réutilisables (ev-button, ev-card, ev-alert,
ev-badge) et intègre le logo EnerVision en en-tête des pages ainsi que dans
Swagger/ReDoc côté backend.

Refs #91

apps/frontend/src/app/shared/components/ui/card/card.spec.ts

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+import { Component } from '@angular/core';
+import { TestBed } from '@angular/core/testing';
+import { Card } from './card';
+
+@Component({
+  standalone: true,
+  imports: [Card],
+  template: `<ev-card><p>Contenu</p></ev-card>`,
+})
+class CardHost {}
+
+describe('Card', () => {
+  it('projette son contenu', async () => {
+    await TestBed.configureTestingModule({ imports: [CardHost] }).compileComponents();
+    const fixture = TestBed.createComponent(CardHost);
+    fixture.detectChanges();
+
+    const card = fixture.nativeElement.querySelector('ev-card');
+    expect(card).toBeTruthy();
+    expect(card.textContent).toContain('Contenu');
+  });
+});