chore(typo): retire tous les tirets cadratins/demi-cadratins + garde CI

Remplace les 547 tirets cadratins (U+2014) et demi-cadratins (U+2013) des fichiers versionnés par la ponctuation contextuelle adaptée (point médian, deux-points, virgule, parenthèses ; tiret simple pour les plages), sur 122 fichiers (appli, vitrine, doc, tests, workflows, scripts).

Ajoute le job CI « lint-dashes » (git grep -P) qui échoue si un tiret cadratin/demi-cadratin réapparaît, hors logo binaire et captures brutes du terminal (fidélité des fixtures de détection de dialogue).

packages/vscode/src/terminal/session-pty.ts

@@ -1,5 +1,5 @@
 // Adaptateur vscode.Pseudoterminal : expose une session Arboretum comme un terminal NATIF de VS Code
-// (rendu, scrollback, copier/coller, liens gratuits). C'est la pièce maîtresse de l'intégration —
+// (rendu, scrollback, copier/coller, liens gratuits). C'est la pièce maîtresse de l'intégration :
 // pas de xterm-in-webview. Le pont WS/décodage vit dans SessionBridge (pur) ; cet adaptateur ne fait
 // que relier les events Pseudoterminal ↔ bridge.
 import * as vscode from 'vscode';
@@ -45,13 +45,13 @@ export class SessionTerminalManager {
           },
           onControlChanged: (controlling) => {
             if (!controlling && mode === 'interactive') {
-              writeEmitter.fire('\r\n\x1b[33m[arboretum: control lost — now observing]\x1b[0m\r\n');
+              writeEmitter.fire('\r\n\x1b[33m[arboretum: control lost: now observing]\x1b[0m\r\n');
             }
           },
         });
         this.bridges.set(session.id, bridge);
         bridge.open(dims?.columns ?? 80, dims?.rows ?? 24).catch((err: Error) => {
-          writeEmitter.fire(`\r\n\x1b[31m[arboretum: cannot attach — ${err.message}]\x1b[0m\r\n`);
+          writeEmitter.fire(`\r\n\x1b[31m[arboretum: cannot attach: ${err.message}]\x1b[0m\r\n`);
           closeEmitter.fire();
         });
       },