test(backend): n'applique le seuil de couverture qu'aux suites completes

Dans [tool.coverage.report], fail_under vaut aussi pour une execution partielle :
make test-integration echouait a 71 % alors que son test passait, et un fichier
joue seul aurait echoue des que le code aurait grossi. Le seuil passe donc en
--cov-fail-under sur les cibles qui jouent toute la suite.

Makefile

@@ -23,11 +23,11 @@ typecheck: ## Verifie le typage du backend
 	cd $(BACKEND) && uv run mypy app
 
 test: ## Execute les tests backend ne demandant pas de base
-	cd $(BACKEND) && uv run pytest
+	cd $(BACKEND) && uv run pytest --cov-fail-under=85
 
 test-cov: ## Rapports de couverture HTML et XML, plus les resultats au format JUnit
-	cd $(BACKEND) && uv run pytest --cov-report=html --cov-report=xml \
-		--junitxml=test-results/junit.xml
+	cd $(BACKEND) && uv run pytest --cov-fail-under=85 --cov-report=html \
+		--cov-report=xml --junitxml=test-results/junit.xml
 
 test-integration: ## Execute les tests exigeant une base joignable
 	cd $(BACKEND) && uv run pytest -m integration

apps/backend/pyproject.toml

@@ -90,4 +90,3 @@ omit = ["alembic/*"]
 
 [tool.coverage.report]
 show_missing = true
-fail_under = 85